Мой САД и мои ЦВЕТЫ

Новое: МОЙ САД

Самые ЧИТАЕМЫЕ

Поиск по сайту

Мой рацион правильного здорового питания для ЖИЗНИ на пенсии (рецепты для кухонных гаджетов – пароварки, аэрогриля, мультиварки)

Мой рацион правильного здорового питания для ЖИЗНИ на пенсии

(рецепты для кухонных гаджетов – пароварки, аэрогриля, мультиварки)

Рецепты для кухонных гаджетов – пароварки, аэрогриля, мультиваркиЧтоб мудро жизнь прожить, знать надобно немало.
Два важных правила запомни для начала:
Ты лучше голодай, чем что попало ешь,
И лучше будь один, чем вместе с кем попало.

Омар Хайям

Как я уже говорила раньше исключительно благодаря здоровому образу жизни, неотъемлемым элементом которого является правильное здоровое питание, нам в семье удалось решить много проблем со здоровьем.

Организация нашего правильного здорового питания

Выбирая рацион нашего правильного здорового питания я руководствуюсь заветами мудрых людей прошлого:

Чем проще пища, тем она приятнее — не приедается, — тем здоровее и тем всегда, везде доступнее
Лев Толстой
Есть и пить нужно столько, чтобы наши силы этим восстанавливались, а не подавлялись
Марк Тулий Цицерон

Учитывая наш образ жизни на пенсии, а именно что нет необходимости нам с утра бежать на работу, правильное здоровое питание у нас четырехразовое строго по времени.

Завтрак (в районе 9-10 часов, мы можем себе это позволить):

За полчаса до еды – не горячий зеленый чай без сахара. Я предпочитаю чистый, а муж с добавлением в чай дольки свежего лимона.

Затем через полчаса в зависимости от настроения и потребности организма:

каша, омлет (яйца со шпинатом), сырники, готовый нежирный йогурт.

Пока пьем чай мультиварка "сама готовит" выбранное блюдо (в принципе, мультиварка позволяет «сделать заказ» с вечера на утренний завтрак).

В моей мультиварке VITEK VT-4200 специального режима приготовления йогуртов нет. Но, учитывая, что в Москве проблем со свежими йогуртами на любой вкус нет, меня это никак не напрягает.

Обычно я покупаю йогурты либо полностью обезжиренные, либо с минимальным содержанием жира.

Хлеба на завтрак нет.

Второй завтрак (в районе 13 часов):

Мы его называем на испанский манер «пинчо» (перекус). Пинчо – главное украшение дня, так как каждый день ЖИЗНИ на пенсии для нас праздник.

Что же представляет из себя наше пинчо?

С хорошим настроением (обязательный элемент правильного здорового питания и нашей ЖИЗНИ на пенсии) я готовлю красивый стол.

Посередине стола большое блюдо с различными свежими овощами (красный перец, помидоры, огурцы, авокадо, редиска, дайкон) и зеленью (салатные листья, сельдерей, кинза, петрушка, зеленый лук). Зимой все это из магазина, благо сейчас в магазинах все это есть (во всяком, случае в Москве), а летом большая часть зелени со своего небольшого огородика на даче.

Примечание. Когда мы выезжаем в зарубежные путешествия, то стараемся соблюдать наш привычный рацион правильного здорового питания. Правда, в Турции, где во всех приличных отелях «Ultra All inclusive», это сделать бывает не очень просто… В Европе (в частности, в Испании) это сделать проще. 

На других блюдах несколько видов сыра, свежеприготовленное в аэрогриле мясо (мясо индейки или постные части курицы), оливки, овощная икра (кабачковая или баклажанная икра) .

Не менее двух раз в неделю – приготовленная в пароварке рыба. Это может быть либо красная рыба (форель, семга), либо белая морская рыба.

И обязательный элемент рациона нашего пинчо – КОНЬЯК! 40 грамм конъяка – лекарство от наших сердечно-сосудистых заболеваний взамен статинов. Это, как мы убедились уже на протяжении более 5 лет, позволяет нам практически обходиться без лекарств.

Но! Такой рацион с коньяком подходит далеко не всем. Если Вы не уверены, что сможете остановиться на 40 граммах, лучше даже не пытаться следовать нашему примеру.

Мы рассматриваем эти 40 грамм как, например, таблетку статина. Вы же не будете сразу съедать более одной таблетки. Понимаете, что это делать нельзя. Но применительно к алкоголю не все отдают себе в этом отчет...

В заключение нашего пинчо – чашечка хорошего натурального кофе (достаточно крепкого) без сахара.

Важно. Кофе только днем и одна чашка. Ни в коем случае утром или вечером.

Хлеб – два кусочка зернового хлеба либо по настроению какого-нибудь белого (чабато, лаваш …).

Полдник (в районе 17 часов):

Что-нибудь творожно-молочное (несладкие йогурты, творог) и черный чай с кусочком пирога или какой-нибудь сладостью для выработки гормона счастья – серотонина.

Обед – ужин (так как мы ложимся спать поздно – супруг любит поработать над своим сайтом ночью, то ужин в районе 20-21 часа):

Надо сразу оговориться, что обеда в традиционном понимании этого слова у нас нет.

Поэтому в это время – диетический супчик или какое-нибудь второе блюдо в виде овощного рагу или же овощной похлебки с диетическим мясом, приготовленные в моей чудесной мультиварке VITEK VT-4200.

Два кусочка зернового хлеба.

В промежутках - негазированная вода (с добавлением какого-нибудь натурального сока) и фрукты (яблоки, киви…).

Это является схемой нашего правильного здорового питания, как мы его понимаем и придерживаемся.

Но это не исключает его разнообразия. Также я приготавливаю с помощью своей чудо-резки "Аллигатор" различные винегреты (можно с селедочкой), диетические салаты…

Не исключаем из своего рациона правильного здорового питания употребление красного и белого сухого вина (особенно в заграничных поездках). Но не позднее 18 часов!

Полностью исключены из рациона нашего правильного здорового питания все салаты с майонезом, практически исключены соль, сахар и в крайне ограниченном количестве используем сливочное масло.

Подведем итог:

1. Что нам дало соблюдение такого рациона правильного здорового питания

Такого рациона правильного здорового питания мы придерживаемся уже более 5 лет.

В результате:

  • мне удалось значительно снизить вес (на 24 кг), его нормализовать и стабилизировать
  • практически исключить наметившиеся предпосылки к заболеванию диабетом
  • вылечить заболевание коленных (и других) суставов и избавиться от сильнейших в них болей
  • супругу удалось избежать операции шунтирования трех коронарных сердечных артерий (на чем настойчиво настаивали врачи в 2005 году, когда категорически не хотели выпускать его из госпиталя без этой операции) и снять инвалидность по сердечно-сосудистым заболеваниям.

2. Мой совет по правильному здоровому питанию:

Придерживаться принципа – «МОЖНО ВСЕ, но ЛУЧШЕ это…». Этот принцип приводит к выработке серотонина, улучшению настроения и качества ЖИЗНИ на пенсии.

Отказаться полностью от принципа – «Это НЕЛЬЗЯ, это НЕЛЬЗЯ и это НЕЛЬЗЯ», как приводящего к плохому настроению, депрессии и психологическим срывам.

На этом на сегодня все. В следующих материалах я поделюсь с Вами секретами своих рецептов приготовления некоторых блюд из рассмотренного рациона правильного здорового питания с использованием моих гаджетов на кухне – пароварки, аэрогриля и мультиварки.

Уважаемый читатель! Используете ли Вы в своем (или Вашей семьи) рационе питания какие-либо принципы правильного здорового питания? Прошу написать в комментарии к этой статье.

Не забудьте поделиться этим материалом со своими друзьями в социальных сетях.

Спасибо и до следующей встречи!

Колесова Г.И.

администратор Виртуальной школы пенсионерки

Читайте также по здоровому образу жизни и правильному питанию:


Правильный мед в правильном здоровом питании
Магний в правильном здоровом питании
Соя в правильном здоровом питании
Вместо СОЛИ - Пряности
Свекла обыкновенная (Beta vulgaris)
Чай - идеальное дополнение к правильному питанию
Фрукты в рационе правильного здорового питания: полезны или вредны?
ГАЗИРОВКА в правильном здоровом питании: ПЯТЬ причин не пить газировку
Витамин А в правильном здоровом питании
Зачем нам витамин Д?
Гаджеты для кухни и здоровое питание
Изжога. Как избавиться от изжоги: возможности натуропатии и гомеопатии
Полезная ГОРЕЧЬ
Мои рецепты приготовления блюд для правильного здорового питания в мультиварке VITEK VT-4200
Инструкция по эксплуатации мультиварки витек (VITEK VT-4200R)
Как снять паровой клапан на мультиварке vitek vt-4200
Здоровое питание: МИКРООРГАНИЗМЫ, ПРОБИОТИКИ и ПРЕБИОТИКИ?
Здоровое питание: мультиварка vitek vt-4200
Правильное питание: Каких витаминов и микроэлементов не хватает в Вашем рационе питания? Часть 3
Правильное питание или ксеникал?
Чем больше вы знаете о правильном питании, тем меньше у вас ограничений в еде
Основы правильного питания. Углеводные единицы
Правильное питание. В пище должно содержаться достаточное количество углеводов
Правильное питание если у вас повышен вес тела или повышен холестерин
Правильное питание. Калорийность пищи
Правильное питание. Преодоление чувства голода
План правильного питания для людей с повышенным весом и небольшой физической активностью

Мой рацион правильного здорового питания для ЖИЗНИ на пенсии (рецепты для кухонных гаджетов – пароварки, аэрогриля, мультиварки)

Самое НОВОЕ

Новое: МОЯ ПЕНСИЯ

Это ИНТЕРЕСНО

Новое: МОИ ДЕНЬГИ

Всего ПОСЕТИЛИ:

008027528