Мой САД и мои ЦВЕТЫ

Поиск по сайту

Рецепт  солянки мясной для мультиварки ВИТЕК

Рецепт солянки мясной для мультиварки ВИТЕК

Приготовление солянки мясной в мультиварке ВИТЕКИнгредиенты для приготовления:

500 г говядины

500 г охотничьих колбасой, сосисок, карбонада или шейки

1 морковь

1 средняя луковица

200 г соленых или маринованных огурцов

5 ст. л. томатной пасты

3 ст. л. каперсов

Соль, черный перец молотый, зелень по вкусу

3 лавровых листа

2 ст. л. растительного масла

3 ломтика лимона

150 г маслин

Приготовление солянки мясной:

1. Лук мелко покрошить, морковь на­тереть на мелкой терке.

2. Огурцы нарезать кубиками или со­ломкой.

3. Мясные деликатесы нарезать со­ломкой или кубиками, обжарить в чаше мультиварки на растительном масле в режиме мультиварки «Поджаривание» в течение 5 минут, переложить в миску.

4. В том же режиме мультиварки обжарить лук и морковь в течение 5 минут.

5. Добавить огурцы, обжарить еще в течение 3 минут.

6. Добавить в чашу мультиварки томатную пасту и тушить в режиме «Поджаривание» еще 5-7 минут, переложить в миску.

7. Говядину поместить в чашу мультиварки, залить 1.5-2 л горячей воды.

8. Закрыть крышку мультиварки, варить в режиме «Суп» около 30 минут.

9. Затем мясо вынуть, остудить, наре­зать небольшими кусочками.

10. Добавить в чашу мультиварки деликатесы, говядину, ка­персы, обжаренные лук, морковь, огурцы, 2 мульти-стакана огуречно­го рассола.

11. Ломтики лимона, порезанные на кружочки маслины, зелень.

12. Добавить лавровый лист, посолить, поперчить по вкусу.

13. Закрыть крышку мультиварки и варить в режиме «Суп» в течение 1 часа.

14. Разлить блюдо по тарелкам, доба­вить сметану и украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Не забудьте в комментариях поделиться своим мнением об этой статье "Рецепт  солянки мясной для мультиварки ВИТЕК" и Вашим опытом эксплуатации  мультиварок.

Колесова Г.И.
администратор Виртуальной школы пенсионерки

Читайте также по здоровому правильному питанию и моим рецептам блюд для мультиварки ВИТЕК:


Каталог 50 рецептов блюд для мультиварки ВИТЕК
Мои рецепты приготовления блюд для правильного здорового питания в мультиварке VITEK VT-4200
Инструкция по эксплуатации мультиварки витек (VITEK VT-4200R)
Здоровое питание: мультиварка vitek vt-4200

Рецепт  солянки мясной для мультиварки ВИТЕК

Комментарии   

Александр
#1 Рецепт солянки мясной для мультиварки ВИТЕКАлександр 07.11.2017 13:23
Всем привет! Что касается рецепта - супер! Солянка получается очень вкусной.Это пожалуй самый вкусный рецепт в моей практике. Если проблема найти каперсы - кладите вместо них ещё 150 гр. зелёных оливок без косточек, это не считая чёрных маслин. Не переусердствуйт е с растительным маслом для поджарки - иначе солянка получается жирная. И ещё я на свой вкус кладу приварке 3 дольки лимона, мелконарезанног о, а потом перед подачей ещё в каждую тарелку по дольке, полторы лимона, но уже разрезанного на 4 части(так удобнее его есть). Я этот рецепт нашёл в поварской книге к своей мультиварке VT-4200. Много чего приготовил в ней и в общем-то всё неплохо получается. В основном использовал для приготовления утренних каш для своих внучек с отсрочкой старта. Каши тоже получаются очень неплохо до тех пор, пока покрытие чаши в мультиварке не изнашивается. Потом при приготовлении каши с отсрочкой, например, начинает убегать молоко. Может это не только от поверхности чаши зависит, может уже нарушился темпиратурный режим приготовления. Это, к стати - вопрос к вашим специалистам - может быть они что-то посоветуют.
Цитировать

Самые ЧИТАЕМЫЕ

Это ПОЛЕЗНО

Наиболее ЧИТАЕМОЕ

шиповник зуд головы вред газировки душица развитие растений проблемы с эрекцией сок подорожника инсульт корень солодки сироп МАНГОЛЬД выбор чаши мультиварки кухонные гаджеты чай сидрога высадка гладиолусов пенсионная формула кожа рук грибок Sorbus aucuparia жирорастворимые витамины рецепты для мультиварки лечение головокружения ЧАБЕР САДОВЫЙ зуд кожи пенсия по группе инвалидности пряные травы печень взять кредит брусника уборка клубнелуковиц гладиолусов ФАСОЛЬ ОБЫКНОВЕННАЯ расширение вен симптомы головокружения расчет пенсии нагрузка на позвоночник подготовка почвы Paris quadrifolia КРЫЖОВНИК витамин К календула мазь АНИС ОБЫКНОВЕННЫЙ планирование жизни пенсия по доверенности доплата к пенсии фенхель причины головокружения БАЗИЛИК ОБЛЕПИХА КРУШИНОВИДНАЯ РЕВЕНЬ ТАНГУТСКИЙ кожа лица государственная пенсия за выслугу лет

Это ИНТЕРЕСНО