Рецепт шафранного риса с морепродуктами для мультиварки Toshiba RC-18NMFR (WT)

Подробности: Категория: Мои рецепты блюд для мультиварки ТОШИБА

Рецепт шафранного риса с морепродуктами для мультиварки Toshiba RC-18NMFR (WT)

Ингредиенты для приготовления шафранного риса с морепродуктами:

Оливковое масло – 1/4 мерного стаканчика
Мелко порезанный лук - 1 луковица
Красный сладкий перец, порезанный соломкой - 0,5 штуки
Зеленый сладкий перец, порезанный соломкой - 0,5 штуки
Рис (пропаренный) – (1 + 1/2) мерных стаканчика
Мелко порезанный чеснок - 3 зубчика
Помидоры - 130 г (3 шт)
Куриный бульон - 400 мл
Морепродукты - 500 г
Шафран - по вкусу
Соль/черный перец - по вкусу
Зеленый горошек (свежий или замороженный) - по вкусу
Измельченная петрушка - для украшения

Приготовление шафранного риса с морепродуктами:

1. В чашу мультиварки налейте оливковое масло и нажмите на кнопку Menu (Меню), выберите режим Baking/ Soup (Выпечка/Суп), задайте время и нажмите Cook/Keep Warm (Приготовление /Подогрев).

2. Когда мультиварка разогреется, добавьте лук и перец, обжаривайте, перемешивая лопаточкой, пока овощи не станут мягкими. Следите, чтобы цвет овощей не изменился.

3. Добавьте в чашу мультиварки рис и перемешивайте, пока рис не начнет становиться прозрачным, а масло и выделившийся сок не покроют все зернышки риса.

4. Добавьте в чашу мультиварки шафран и чеснок, все хорошо перемешайте. Посолите и поперчите.

5. Добавьте в чашу мультиварки мелко порезанные помидоры, предварительно сняв кожицу и удалив зерна. Перемешайте.

6. Добавьте морепродукты, тщательно перемешайте.

7. Отключите программу мультиварки, нажав Cancel (Отмена).

8. Залейте куриный бульон и закройте крышку мультиварки.

9. Нажмите Mixed Rice (Смешанные Сорта Риса) и варите до готовности.

10. Когда рис будет готов, прозвучит звуковой сигнал и автоматически включится функция подогрева Keep Warm (Подогрев).

I I. Готовый рис с морепродуктами выложите из мультиварки на тарелки, украсьте петрушкой, подавайте горячим.

Приятного аппетита!

Не забудьте в комментариях поделиться своим мнением об этой статье "Рецепт шафранного риса с морепродуктами для мультиварки Toshiba RC-18NMFR (WT)" и Вашим опытом выбора и эксплуатации мультиварок.

Колесова Г.И.
администратор Виртуальной школы пенсионерки

Читайте также по здоровому правильному питанию и моим гаджетам для кухни: