Мой САД и мои ЦВЕТЫ

Новое: МОЙ САД

Самые ЧИТАЕМЫЕ

Поиск по сайту

Водорастворимые витамины. Витамин Р (биофлавоноиды)

Водорастворимые витамины. Витамин Р (биофлавоноиды)

Основное свойство витамина Р (биофлавоноидов) - повышать прочность капилляров, снижать проницаемость их стенок.Витамин Р. Буквенное обозначение витамина Р происходит от начальной буквы слова «пермеабилитэт» из немецкого языка — проницаемость.

Витамин Р выделен из лимона. Выявлено еще значительное количество веществ, обладающих Р-витаминной активностью.

Их общее название — биофлавоноиды.

К витамину Р (биофлавоноидам) относятся:

  • рутин — из гречихи,
  • геспередин — из цитрусовых,
  • катехины — из чайного листа,
  • антоцианы — из оболочек черешни, аронии, столовой свеклы.

Основное свойство биофлавоноидов, дыхательных ферментов:

  • повышать прочность капилляров, снижать проницаемость их стенок.

Но это свойство биофлавоноидов может проявляться только при наличии в пище витамина С.

Поэтому их называют парными витаминами.

В свою очередь витамин Р усиливает биологическое действие витамина С, способствует его накоплению в тканях и органах.

Таким образом, витамин Р повышает обеспеченность организма витамином С.

Ученые отметили, что цингу нужно лечить двумя витаминами вместе — С и Р. В этом случае больной быстрее выздоравливает и витамина С потребуется меньше.

Витамины С и Р участвуют в дыхании тканей.

Как они взаимодействуют?

Витамин С в организме очень легко окисляется и затем разрушается, а витамин Р, обладающий большой активностью, воздействует на промежуточный продукт и снова превращает его в витамин С.

При недостатке в организме витамина Р:

  • из-за хрупкости капилляров и их увеличенной проницаемости появляются подкожные кровоизлияния, самопроизвольные синяки, а также легочные, желудочные, носовые кровоизлияния;
  • моча становится кровавой,
  • щитовидная железа начинает работать ненормально,
  • появляется быстрая утомляемость и слабость.

Витамин Р применяют также:

  • с целью защиты стенок капиллярных сосудов от больших доз антибиотиков, сульфаниламидных средств,
  • при облучениях,
  • а также при лечении препаратами, снижающими свертываемость крови.

Витамин Р содержится:

  • только в растительных продуктах.

Источники витамина Р:

  • апельсины, лимоны, плоды шиповника,
  • зеленый чай,
  • черная смородина,
  • все плоды и ягоды, красный перец.

Здоровья Вам и Вашим близким! До скорых встреч на страницах Виртуальной школы пенсионерки.

Не забудьте поделиться этим материалом "Водорастворимые витамины. Витамин Р (биофлавоноиды)" со своими друзьями в социальных сетях и оставить комментарий к статье.

Колесова Г.И.

администратор Виртуальной школы пенсионерки

Читайте также по правильному питанию:


ЦЕЛЕБНЫЕ СВОЙСТВА ПЛОДОВ, ЯГОД, ОВОЩЕЙ, ЗЕЛЕНЫХ И ПРЯНЫХ РАСТЕНИЙ
О целебных свойствах плодов, ягод, овощей, зеленых и пряных растений
БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА РАСТЕНИЙ
ЦЕЛЕБНЫЕ СВОЙСТВА ЗЕЛЕНЫХ И ПРЯНЫХ РАСТЕНИЙ
ЦЕЛЕБНЫЕ СВОЙСТВА ОВОЩЕЙ
ЦЕЛЕБНЫЕ СВОЙСТВА ПЛОДОВ И ЯГОД
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ. Цинк
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ. Фтор
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ. Медь
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ. Марганец
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ. Кобальт
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ. Йод
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ. Железо
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ. Хлор
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ. Фосфор
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ. Сера
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ. Натрий
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ. Магний
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ. Кремний
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ. Кальций
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ. Калий
МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
Жирорастворимые витамины. Витамин К (филлохинон
Жирорастворимые витамины. Витамин Е (токоферол)
Жирорастворимые витамины. Витамин Д (кальцеферолы)
Жирорастворимые витамины. Витамин А (ретинол)
Водорастворимые витамины. Витамин РР (ниацин, никотиновая кислота)
Водорастворимые витамины. Витамин Н (биотин)
Водорастворимые витамины. Витамин В12 (цианкобаламин)
Водорастворимые витамины. Витамин В9 (фолиевая кислота)
Водорастворимые витамины. Витамин B6 (антидермин, пиридоксин).
Водорастворимые витамины. Витамин В3 (пантотеновая кислота)
Водорастворимые витамины. Витамин В2 (рибофлавин)
Водорастворимые витамины. Витамин В1 (тиамин)
Водорастворимые витамины. Витамин С (аскорбиновая кислота)
ВИТАМИНЫ
ЭФИРНЫЕ МАСЛА
ФИТОНЦИДЫ
УГЛЕВОДЫ
СМОЛЫ
СЛИЗИ И КАМЕДИ
ПИГМЕНТЫ
ПЕКТИНЫ
ОРГАНИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ
КУМАРИНЫ
КРАХМАЛ
КЛЕТЧАТКА
ЖИРНЫЕ МАСЛА
ДУБИЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА (ТАННИДЫ)
ГЛИКОЗИДЫ
БЕЛКИ
АЛКАЛОИДЫ

Водорастворимые витамины. Витамин Р (биофлавоноиды)

Самое НОВОЕ

Новое: МОЯ ПЕНСИЯ

Это ИНТЕРЕСНО

Новое: МОИ ДЕНЬГИ

Всего ПОСЕТИЛИ:

008037275